O NÁS
Príjemná atmosféra,kulinársky zážitok...Elysian
Naším mottom je, že každé jedlo sa dá pripraviť lepšie, zdravšie a chutnejšie..Ponúkame Vám jedlá založené na jednoduchosti prípravy, čerstvosti surovín využívajúc ich sezónnosť s prvkami modernej gastronómie.Všetko pod vedením šéfkuchára Martina Juríka, ktorý má bohaté skúsenosti a prax z reštaurácií v Španielsku, kde sa naučil a pochopil, že dobrá gastronómia je o jednoduchosti a spojení tých správnych chutí.
Každý deň Vám ponúkame obedové menu zostavené z troch jedál, pod vedením skúseného kuchára Jána Majera.
Náš team
Doporučujeme
Vybrané jedlá a akcie
Krevety al pil-pil
Pikantné krevety na olivovom oleji, jemne ochutené sladkou paprikou a cesnakom, podliate bielym vínom...
Pulpo ala gallega
Ľahké a delikatesné predjedlo. Chobotica varená na galijský spôsob so sladkou paprikou a soľou maldon. Podávame s pipiranou - mix zeleniny s balsamicom a olivovým olejom.
Queso, prosciutto, compota tomate
Vynikajúci kozí syr obalený v prosciutte, opečený, preliaty paradajkovým kompótom, podávaný na rukolovom šaláte
Bravčová panenka s jablkovým pyré
Šťavnatá panenka na jablkovom pyré, ochutená redukciou z balsamica. Podávame s fazuľkovým luskom a slaninovým chipsom..
Brownie
Lahodný čokoládový dezert, podávaný s vanilkovou zmrzlinou, šľahačkou a domácou omáčkou z čerstvého ovocia
Niečo sladké na cestu..
Ponúkame Vám lahodné dezerty, ktoré si môžete vziať so sebou..
Instagram galéria
Ponúkame
Plníme Vaše želania
Oslavy
Pripravíme pre Vás rôzne oslavy. Vyslovte vaše prianie a my ho s radosťou zrealizujeme. Od výzdoby, po menu šité na mieru. Tešíme sa na Vás.
Piatkové večery
Prinášame Vám nezabudnuteľné piatkové večery v spoločnosti priateľov, živej hudby a skvelého jedla...